FESTA DO BUNHO 2021

É com muita alegria que anunciamos que a 2ª edição da Festa do Bunho e do Junco irá ter lugar nos dias 2 e 3 de outubro, em Torres!

Serão dois dias repletos de atividades diversificadas e muita animação! Haverá, a título de exemplo, música ao vivo, com a participação de jovens músicos, jogos tradicionais, uma formação na área da música para professores e educadores, um atelier musical para crianças e um concurso de desenho para crianças dos jardins de infância e das escolas de Vilarinho do Bairro e da Poutena.

Propomos também aos nossos visitantes a realização de uma caminhada e a participação em palestras e workshops.

O cortejo etnográfico, animado por uma banda de música, terá a participação de gentes da terra e de terras vizinhas. Estarão representadas algumas associações, sendo também nossos convidados elementos da Confraria dos Tanheiros de Moçarria, Santarém.

Haverá ainda artesãos a trabalhar ao vivo, barraquinhas para venda de artesanato e, obviamente, a boa gastronomia da região.

Muito em breve divulgaremos o programa de todo o evento. Contamos com a vossa visita!

Apanha do bunho

A Lagoa de Torres, que tanto bunho produziu ao longo do século passado, não consegue atualmente satisfazer as necessidades das poucas artesãs da terra. Por essa razão, precisamos de ir buscar esta planta aos campos alagadiços de Perrães.

O bunho, já cortado e seco, é apanhado e feito em molhos.

Este ano não ceifámos o bunho, pois o artesão, senhor Paulo, que nos facilita a aquisição desta matéria-prima, resolveu que o serviço do corte devia ser feito por uma máquina. Assim, já depois de cortado e seco na terra, um grupo de associados dirigiu-se ao local para apanhar o bunho e com ele fazer molhos, que depois foram transportados para Torres e aí guardados.

O bunho, já em molhos, é carregado para as carrinhas.
Sr. Paulo, de Perrães, com um molho de bunho à cabeça, recriando vivências passadas.

O momento foi de franco convívio e, estando o trabalho concluído, partilhou-se uma merenda bairradina, com o privilégio de se contemplar uma bela paisagem, tendo de um lado campos de bunho e do outro verdejantes arrozais.

Desejamos ardentemente que o trabalho artesanal que será feito com este bunho possa ser visto e admirado na festa do bunho, que esperamos poder realizar no próximo mês de outubro, para alegar a nossa aldeia e recriar tradições ancestrais.

Apanha do bunho.